海滄一幼兒園食堂使用霉變大米 監(jiān)管部門調(diào)查
近日，海滄市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員依法對海滄一幼兒園食堂進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該食堂涉嫌經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，立即開展立案調(diào)查。這也是海滄區(qū)市場監(jiān)督管理局8月份承接餐飲食品安全工作以來，查處的第一起針對學(xué)校食堂食品安全的案件。
該幼兒園為海滄區(qū)劉山中路上的一家私立幼兒園。檢查中，執(zhí)法人員在檢查該食堂的過程中，于冰箱內(nèi)發(fā)現(xiàn)一包已拆用的兒童面線，保質(zhì)期為 18個(gè)月，生產(chǎn)日期為2013.06.01，已過期超過9個(gè)月；一包已拆開食用的吉香居榨菜，保質(zhì)期為 12個(gè)月，生產(chǎn)日期為2014.07.12，已過期超過2個(gè)月；并在幼兒園食堂庫房內(nèi)查出5斤霉變生蟲的大米。
對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的過期面線、榨菜及霉變生蟲大米，執(zhí)法人員監(jiān)督當(dāng)事人現(xiàn)場進(jìn)行銷毀，對該幼兒園涉嫌經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，海滄市場監(jiān)督管理所已進(jìn)行立案處理，目前案件正在調(diào)查階段。
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