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閩南文化節(jié)主場活動圓滿結(jié)束 臺灣美食夜市還在繼續(xù)

來源:廈門晚報 2015-05-05 16:21 http://www.yyykp.com/ 海峽都市報電子版

　　40種臺灣小吃仍在候客

　　讓您恨不得一家家嘗遍

　　“五一”的熱鬧過后，梵天寺外主會場的民俗活動也告一段落。不過，如果您以為今年的閩南文化節(jié)就這樣結(jié)束了，那可就錯啦。位于禹洲·香溪里售樓處外的“臺灣美食一條街”，還有40種原汁原味的臺灣小吃等您來品嘗呢。

　　據(jù)悉，本次主辦方邀請到首次來廈的“臺灣夜市觀光協(xié)會”，從制作師傅到食品原料都來自臺灣。記者前幾日走訪小吃街時注意到，許多攤位前都張貼著攤主的臺胞證，他們分別來自臺北、高雄等地，制作的小吃極富臺灣特色又各具風(fēng)味。

　　其中令人印象深刻的，有臺北的江記蚵仔煎，除了主料蚵仔，臺式蚵仔煎還加入了青菜、培根、雞蛋、地瓜粉糊，加上“主廚”密制的腐乳醬料提鮮，風(fēng)味獨特；有來自高雄的爆漿雞排，切開后里面的芝士醬就會溢出，與火腿肉、番茄醬、沙拉醬配合出香脆且富有層次的口感；有聞著臭吃著香的泡菜臭豆腐，還有士林夜市大香腸，夾著蒜片一起吃口齒留香，回味無窮……

　　好吃的還不止這些，來逛夜市的“美食家”們個個只怪自己眼大肚小，恨不得一家家全吃過去。活動只剩最后幾天了，您還等什么，趕緊行動吧！

溫馨提示

　　來就送5元美食券

　　禹洲·香溪里閩南文化節(jié)之“臺灣夜市美食嘉年華”活動時間將持續(xù)到5月10日，地點位于同安影視城北的禹洲·香溪里售樓處門口。營業(yè)時間從下午2:00至晚上9:00，小吃價格在10元至25元不等，市民只要到香溪里售樓處，每人即可領(lǐng)取5元美食抵用券一張。

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