吃西紅柿能防曬嗎
喜歡吃西紅柿的人，最近不妨多吃一點。據營養(yǎng)專家介紹，夏季應該多吃西紅柿，可有助防曬。因為番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入15毫克番茄紅素可將曬傷的危險系數(shù)降低40%。
挑選西紅柿時，要選顏色粉紅、渾圓，表皮有白色的小點的，感覺表面有一層淡淡的粉一樣，捏起來很軟；蒂的部位一定要圓潤，最好帶淡淡的青色；籽粒呈土黃色，肉質紅色、沙瓤、多汁；不要買帶尖、底很高或有棱角的，也不要挑選拿著感覺分量很輕的，這些都是催熟的西紅柿。
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