石獅鴻山鎮(zhèn)邱下村內(nèi)臘味飄香
石獅日報訊隨著春節(jié)臨近，許多外來務(wù)工人員放棄回家過年，選擇留在石獅過年，這也讓石獅的年味有了一些特別。
2月5日，在鴻山鎮(zhèn)邱下村內(nèi)的道路旁總能聞到一陣陣臘味香。原來是來自四川的余先生正忙著將腌制好的臘腸、臘肉掛在店門口晾曬，油光發(fā)亮、飄香的臘味，成了村子里一道獨特的風景線。余先生表示，自打他開始制作臘味后，村內(nèi)不少本地人都來詢問制作方式，這讓他感到很高興，“這是我們第一次留在石獅過年，我打算把做好的臘味送一些給村里的人嘗嘗。”余先生說，自從決定不回家過年以后，他和妻子就忙著準備各種家鄉(xiāng)臘味，而且考慮到要和一些街坊鄰居分享，他們還特地多做了一些。（記者蔡怡婷郭雅霞）
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