五月，草長鶯飛，走進永安市大湖鎮(zhèn)坑源村，綠油油的麥草正迎著清風生長，洋溢著盎然生機。麥草田旁邊，明亮的養(yǎng)殖大棚里，坑源村村民賴貞文正拿起麥草，均勻地撒向地面，剎那間，上萬只螞蚱聞著麥草的香氣，歡快地飛舞著，開始啃食新鮮的麥草，好不熱鬧。

賴貞文用麥草喂螞蚱。

　　賴貞文出生于1999年，是一名退役軍人。退伍不褪色，他用七年時間，建起了2000余平方米的螞蚱養(yǎng)殖基地，探索出一條綠色高效的致富新路徑。

　　山鄉(xiāng)青年另尋出路

　　賴貞文養(yǎng)螞蚱，始于一次養(yǎng)蜂的意外。

　　退役后，賴貞文曾嘗試著養(yǎng)殖馬蜂，未見成效。馬蜂養(yǎng)殖在山區(qū)并不罕見，但馬蜂兇猛，操作稍有不慎便是險境。一次，賴貞文在日常管理中遭遇馬蜂“暴動”，毒刺扎入頭頂。頃刻間，賴貞文的頭頂腫了個“小饅頭”，感到灼熱刺痛，伴隨呼吸困難，喉嚨緊縮。當他被送到醫(yī)院時，已經(jīng)講不出話，在床上躺了好幾天，才緩過來。

　　那幾日，躺在病床上，賴貞文望著天花板，第一次認真審視自己的選擇。繼續(xù)養(yǎng)馬蜂？風險太大。外出務(wù)工？心有不甘。

　　不久，他在四處采購飼料時發(fā)現(xiàn)，用螞蚱來喂養(yǎng)馬蜂的市場需求大，且供不應(yīng)求，價格穩(wěn)定，養(yǎng)殖周期短、見效快。

　　一個念頭，在賴貞文的腦海里逐漸清晰：何不化危為機，轉(zhuǎn)養(yǎng)螞蚱？

　　2019年，賴貞文開始養(yǎng)螞蚱，摸著石頭過河。從蟲卵孵化開始，沒有師傅教，全靠自己在棚里日夜觀察。溫度、濕度、光照，每一個變量都關(guān)乎養(yǎng)殖的成敗。螞蚱的成長周期隨季節(jié)變化：夏季高溫，30多天即可成體；冬季寒冷，養(yǎng)殖周期延長至70到100天。這些數(shù)字，不是從書本上學來的，而是從一次次失敗中記下的。

　　起初，賴貞文也想走捷徑，在短視頻平臺看別人如何養(yǎng)殖。但屏幕里的畫面終究隔著一層，很難學到細致處——蟲卵何時孵化最佳、什么溫度容易發(fā)病、哪個階段食量激增，這些細節(jié)無人指點，只能自己摸索。養(yǎng)螞蚱的初期，一直處于虧損狀態(tài)，投入的血汗錢打了水漂，他壓力如山，但他咬著牙堅持，20余座大棚、2000余平方米基地，就這樣一點點從圖紙變成了現(xiàn)實。

　　七年摸索終見成效

　　螞蚱吃麥草，這是養(yǎng)殖的核心成本。賴貞文從網(wǎng)上買來麥草種子，自己開墾種植。起初，賴貞文只種1畝黑麥草，以黑麥草作為螞蚱草料。如今，賴貞文已種20畝的黑麥草，這片麥草地是螞蚱們的“專屬食堂”，形成獨特的“種養(yǎng)循環(huán)”。

　　管理講究因時因地制宜。夏季烈日灼人，大棚內(nèi)溫度飆升，賴貞文便給棚頂覆蓋一層黑膜遮陽。雨季漫長，麥草被淋濕后不能直接投喂，螞蚱吃了不消化，容易得腸道疾病。細心的賴貞文會提前割草，放到大棚里晾一晾，一般是前一天割的草，用于第二天上午喂螞蚱；雨天則以麥麩為主、麥草為輔，靈活調(diào)整。

　　螞蚱從一顆卵到成蟲要經(jīng)過4次蛻皮，每個蛻皮階段被稱為一齡，最后一次蛻皮之后，長大成熟，雄雌交配，開始產(chǎn)卵。三齡、四齡的螞蚱食量特別大，賴貞文稱之為“食草狂魔”，這段時間需要更頻繁投喂麥草。平日里，一天給螞蚱喂三四次的麥草，這是賴貞文每日的必修課。在大棚里，螞蚱會四處亂飛，撲到人身上、臉上，但他從小在鄉(xiāng)下長大，經(jīng)常干農(nóng)活，一點也不怕苦，不覺得累。他穿著短袖就進棚，身上常被咬后，起一個個紅疙瘩。

　　捕捉螞蚱選在夜間。白天螞蚱活躍，跳躍力強，難以捕捉；夜晚溫度下降，它們活動減緩，正是抓捕良機。賴貞文有時用網(wǎng)兜攏，有時也用手抓。遇上螞蚱買賣的高峰期，就聘請人捕捉。旺季時，賴貞文需要快速將螞蚱打包發(fā)貨，螞蚱遠銷至浙江、江西、廣西、廣東、四川、貴州等地。

　　“發(fā)往遠的地方，5公斤的箱子只裝3.5公斤左右的螞蚱，留出透氣空間，不那么悶熱，螞蚱才好存活。”說起螞蚱養(yǎng)殖，賴貞文如數(shù)家珍。

　　螞蚱對溫度敏感，天氣太熱，螞蚱會被太陽曬死。永安地處山區(qū)，天氣太熱的時候，不好養(yǎng)螞蚱。每年，賴貞文僅選擇從10月份至第二年5月份養(yǎng)螞蚱。沒養(yǎng)螞蚱的日子里，賴貞文也不讓土地荒廢，他種了十幾畝水稻，也種甘蔗。因為甘蔗埋在地里可以放半年，是農(nóng)家最實在的儲備。

　　小螞蚱“蹦”出好“錢景”

　　賴貞文打開的螞蚱銷路，是從一部智能手機開始的。

　　剛開始，他在抖音、快手等平臺發(fā)布養(yǎng)螞蚱的視頻：大棚里的日常、投喂的過程、捕撈的場景一一呈現(xiàn)。沒有精心設(shè)計的腳本，只有樸實的記錄，沒想到，感興趣的客戶刷到視頻后，主動私信他，下了訂單。因為品質(zhì)保障，加上誠信經(jīng)營，讓賴貞文的螞蚱收獲良好口碑，經(jīng)過大家口口相傳，客戶從省內(nèi)擴展到省外，賴貞文的生意越做越紅火。

　　多年來，賴貞文一直保持著軍人吃苦、認真、務(wù)實的作風。養(yǎng)螞蚱的技術(shù)成熟后，賴貞文用實際行動回饋家鄉(xiāng)，也帶動附近村民一起養(yǎng)螞蚱。賴貞文的親戚也加入到養(yǎng)螞蚱的隊伍中。

　　南方喜鵲少，螞蚱天敵不多，這是地理賦予的養(yǎng)殖優(yōu)勢。但是創(chuàng)業(yè)并非一帆風順，一旦遇上天災(zāi)，很難招架得住。遇上暴雨、強對流天氣，賴貞文建起的大棚一次曾被吹翻6座，棚膜撕裂、支架倒塌，螞蚱被風卷走，損失慘重，幾個月的心血瞬間歸零。面對挫折，賴貞文不輕易放棄?？粗鴿M地的狼藉，賴貞文整理好一個個大棚，繼續(xù)闖商海。

　　今年，螞蚱行業(yè)競爭加劇，市場不復當初火熱，價格有所回落，諸多不利因素沖擊著螞蚱養(yǎng)殖行業(yè)，但賴貞文依然沒打算放棄。

　　“我將一直堅持養(yǎng)螞蚱。”賴貞文說。

　　賴貞文讓小螞蚱“蹦”進市場，也“蹦”出一條致富新路子，為當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。

　　記者手記

　　賴貞文的創(chuàng)業(yè)故事，是無數(shù)返鄉(xiāng)青年的一個切片。沒有驚天動地的傳奇，只有日復一日的瑣碎：割草、喂蟲、抓捕、發(fā)貨。但正是這些瑣碎，堆出了一個年輕人與土地重新建立聯(lián)系的過程。

　　從馬蜂的毒刺到螞蚱的騰飛，從虧損到盈利，賴貞文用自己的方式證明：留在家鄉(xiāng)，也能闖出一條路。這條路或許不如城市光鮮，卻有泥土的踏實。土地從不辜負認真待它的人，這是賴貞文的信念，也是這片田野給他最實在的回報。

　　永安記者站 劉 蕊 林 丹 文/圖