近年來，新式茶飲以其時尚化、便捷化和多樣化的特點，深受年輕消費者青睞，市場規(guī)模預(yù)計2026年將超過4000億元。我縣精準(zhǔn)把握戰(zhàn)略機(jī)遇，深度布局新式茶飲板塊，原料茶年供應(yīng)量超6萬噸，占全國市場份額約20%，成為全國重要的新式茶飲供應(yīng)鏈基地。

　　由此，我縣順時應(yīng)勢制定出臺了《安溪縣促進(jìn)新式茶飲高質(zhì)量發(fā)展若干扶持措施》（以下簡稱“措施”）。

　　該《措施》圍繞規(guī)模經(jīng)營、工業(yè)化升級、人才培育、品牌打造、園區(qū)建設(shè)、能源保障及金融支持7大領(lǐng)域，推出為期兩年（2026-2027年）的一攬子扶持政策，旨在將我縣打造成為中國新式茶飲供應(yīng)鏈中心及品牌聚集區(qū)。

　　根據(jù)《措施》，我縣將優(yōu)先支持通過流轉(zhuǎn)、承包、租賃、合作等形式擴(kuò)大茶園管控規(guī)模的經(jīng)營主體，優(yōu)先推薦申報“一村一品”專業(yè)村，對年度茶葉檢測費用超過1萬元的茶葉生產(chǎn)經(jīng)營主體給予30%、最高10萬元的補(bǔ)助，以剛性投入守護(hù)茶飲品質(zhì)底線。

　　在加工和工業(yè)化方面，我縣將推動制定《安溪工業(yè)用原料茶葉》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，探索建立“鎮(zhèn)村流轉(zhuǎn)+招商投資”的三產(chǎn)融合用地模式，優(yōu)先保障標(biāo)準(zhǔn)化加工廠用地，支持建設(shè)智能化、清潔化生產(chǎn)線，全面提升產(chǎn)業(yè)智造水平。

　　我縣把人才培養(yǎng)擺在突出位置，多措并舉，著力打造一支懂技術(shù)、善創(chuàng)新的新式茶飲專業(yè)隊伍。據(jù)悉，我縣支持聯(lián)動本地院校深化產(chǎn)教融合，培育應(yīng)用型專業(yè)人才；支持茶飲人才申報高層次人才，依托技能大賽搭建人才成長平臺，授予專業(yè)榮譽(yù)稱號并助力人才認(rèn)定；通過建設(shè)人才培育基地、開展各類培訓(xùn)交流活動、落實職業(yè)培訓(xùn)補(bǔ)貼，全方位夯實產(chǎn)業(yè)人才基礎(chǔ)，同時鼓勵企業(yè)加強(qiáng)科研合作，申報科技項目、引進(jìn)高端人才團(tuán)隊。

　　品牌與研發(fā)成為政策發(fā)力的重點。我縣專門設(shè)立500萬元品牌培育專項資金，支持企業(yè)開發(fā)即飲茶、調(diào)飲茶等新產(chǎn)品，又設(shè)立100萬元“揭榜掛帥”研發(fā)資金，支持企業(yè)在原料配方、風(fēng)味與保健功效等方向開展技術(shù)攻關(guān)，增強(qiáng)核心競爭力。此外，政府還將組織企業(yè)參加國內(nèi)外多個知名展會，提升我縣新式茶飲的整體品牌形象。

　　為加快形成產(chǎn)業(yè)集群，我縣將在感德、祥華、龍涓、虎邱、西坪等茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)打造現(xiàn)代化、智能化初制加工園區(qū)，在官橋、龍門、參內(nèi)、城廂等鄉(xiāng)鎮(zhèn)布局原料供應(yīng)中心、品牌孵化中心和研發(fā)實驗室，并招引頭部茶飲品牌在核心商圈開設(shè)門店，打造沉浸式消費體驗場景。

　　在要素保障方面，《措施》專門為企業(yè)用電建立快速通道，推廣“共享電工”服務(wù)，并在虎邱、龍涓兩鎮(zhèn)開展小型LNG終端設(shè)備（云氣）試點建設(shè)，降低用氣成本、提升安全性。金融層面，政府將引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)推出專項信貸產(chǎn)品，并積極向上爭取貸款貼息政策，減輕企業(yè)融資壓力。

　　據(jù)悉，此次出臺的7條政策紅利直達(dá)經(jīng)營主體、企業(yè)與人才，覆蓋從茶園到茶杯全鏈條，注重實效與可操作性，將為新式茶飲業(yè)的全鏈條轉(zhuǎn)型升級供強(qiáng)勁動力。各有關(guān)部門將陸續(xù)出臺實施細(xì)則，確保政策落地見效。（融媒體記者 吳明娜）