閩南網(wǎng)8月26日訊（通訊員 林志鑫 李順杰 閩南網(wǎng)記者 張恩培）8月23日，“山海好豐景”漳浦縣六鰲地瓜嘉年華系列活動(dòng)在六鰲鎮(zhèn)舉辦?；顒?dòng)以“放心消費(fèi)在福建”為媒，通過(guò)六鰲地瓜等國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的展示展銷(xiāo)，在助力鄉(xiāng)村振興的同時(shí)，致力打通消費(fèi)維權(quán)的“最后一公里”。

　　在漳浦縣六鰲鎮(zhèn)地標(biāo)驛站，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓共同為“消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站”揭牌。隨后，嘉賓們走訪六鰲鎮(zhèn)地標(biāo)驛站、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心、“放心消費(fèi)在福建”漳浦縣名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品暨地理標(biāo)志產(chǎn)品（六鰲地瓜）展示展銷(xiāo)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，深入了解六鰲鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品特色與質(zhì)量保障情況，為后續(xù)更好開(kāi)展消費(fèi)維權(quán)工作提供實(shí)踐依據(jù)。

　　市市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)調(diào)研員許春橋表示，當(dāng)天正式設(shè)立的省級(jí)消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站是全省首個(gè)建在鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)的高標(biāo)準(zhǔn)站點(diǎn)，既為放心消費(fèi)搭建了更豐富的實(shí)踐載體，也更能切實(shí)增強(qiáng)消費(fèi)者信心，讓更多人敢消費(fèi)、愿消費(fèi)、放心消費(fèi)。

　　在“盛夏薯光 匠心蜜宴”地瓜美食烹飪大賽現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自漳浦縣各餐飲單位的大廚們齊聚一堂，憑借精湛技藝與奇思妙想各展所長(zhǎng)，深度挖掘地瓜的色香味潛力，讓這一常見(jiàn)食材綻放別樣光彩。

　　比賽過(guò)程中，大廚們有條不紊地完成切料、熱鍋、油炸、擺盤(pán)等多道工序，一道道造型精美、口味獨(dú)特的地瓜美食接連亮相。其中，來(lái)自佛曇鎮(zhèn)東坂村河豚美食館的廚師更是打破食材搭配邊界，創(chuàng)新性地將河豚與地瓜相結(jié)合，精心烹制出“陽(yáng)豚地瓜煲”。這道菜品既保留了河豚的鮮嫩質(zhì)感，又融入了地瓜的綿密香甜，兩種食材的風(fēng)味相互滲透、相得益彰，成為極具辨識(shí)度的創(chuàng)意佳作。

　　本次活動(dòng)設(shè)置的展示展銷(xiāo)區(qū)匯聚了六鰲地瓜、六鰲紫菜、漳浦肉圓、仙草粿、蝴蝶蘭等50余家企業(yè)的產(chǎn)品，展期為兩天。各參展企業(yè)積極響應(yīng)當(dāng)?shù)?ldquo;放心消費(fèi)在福建”倡議，作出放心消費(fèi)承諾。活動(dòng)首日參觀人次突破2萬(wàn)。

　　活動(dòng)還通過(guò)福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局抖音號(hào)、福建海博TV、福建新聞廣播i看直播、新浪微博等平臺(tái)同步聯(lián)合直播，現(xiàn)場(chǎng)推介漳浦名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品與地理標(biāo)志產(chǎn)品，讓消費(fèi)者感受到“放心消費(fèi)在福建”的濃厚氛圍。

　　漳浦縣六鰲鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林冠華表示，本次活動(dòng)集中展示了漳浦當(dāng)?shù)氐膰?guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品、名特優(yōu)新產(chǎn)品以及特色美食，通過(guò)集中展示展銷(xiāo)、直播的方式，讓這些特色產(chǎn)品走出漳浦、走向全國(guó)，讓消費(fèi)者感受到漳浦產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)，增強(qiáng)消費(fèi)信心。