吃了一盤蝦3000元沒了 開車司機(jī)這些帶“醉”的菜最好不要吃
帶“醉”的菜
一般來說，去餐廳里點(diǎn)菜，不管是醉蝦，還是醉蟹，都會帶酒。一般是用黃酒或者曲酒，吃這類食物后再開車，一定都是飲酒后開車，所以開車的親們，在面對這種美食時，就不要吃啦！
清蒸魚類
在做清蒸魚的時候，一定會放點(diǎn)酒，主要用來克制魚的腥味，同時也能增加香氣。（不做菜的人一般不知道）
糟雞、糟肉等帶“糟”的菜
這類菜來源于上海、浙江、福建那邊，也因香味和肉嫩受到昆明人的喜愛，細(xì)細(xì)嚼來，咸鮮中透出酒意，肉質(zhì)鮮嫩，糟香撲鼻，別具風(fēng)格。但因?yàn)槔锩嬗芯疲猿远嗔巳藭Ⅴ浮?/p>
急火快炒的菜肴
在做一些急火快炒的菜時，如煸炒肉絲，廚師一般會在煸炒剛完畢的時候放一點(diǎn)酒，產(chǎn)生一種芳香。杭州人愛吃油爆蝦，開車前吃的話，還是要多個心眼兒啊。
原標(biāo)題：“我只是吃了一盤蝦！”女司機(jī)被罰3000元，委屈得想哭！
責(zé)任編輯：凌芹莉
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