寧德市食藥監(jiān)局進校園宣傳食品安全小常識
“平時跟爸爸媽媽一起出去就餐的時候，要記得認(rèn)準(zhǔn)A、B等級的餐館哦，這樣的餐館食品比較安全。”近日，市食藥監(jiān)局餐飲科負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)孩子們參觀幼兒園食堂時，耐心地對他們說道。
想必大家平時去正規(guī)餐館就餐時，都能注意到餐館內(nèi)設(shè)有一塊餐飲單位食品安全等級公示牌，或A或B或C等級，并伴有綠色大笑臉、藍色微笑臉、橙黃色正臉平笑等卡通形象，不難看出這些等級與笑臉分別代表著食品安全狀況良好、中等和一般，就餐者可根據(jù)不同臉譜標(biāo)識判定該餐飲單位基本食品安全狀況，選擇“笑臉”餐飲單位就餐，以保證就餐食品安全。
當(dāng)日上午，記者跟隨市食藥監(jiān)餐飲科工作人員來到了東僑某幼兒園，通過開展以 “小手拉大手·就餐找‘笑臉’”為主題的一系列學(xué)生喜聞樂見的活動，與孩子們面對面一起學(xué)習(xí)食品安全小常識。
“學(xué)習(xí)食品藥品安全知識應(yīng)該要從小抓起，食品安全進校園的活動，我們將不斷開展，旨在孩子能夠健康成長。”市食藥監(jiān)局餐飲科負(fù)責(zé)人接受記者采訪時說道。(記者 吳寧寧 通訊員 陳丹丹 )
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