老字號(hào)新發(fā)展

　　走進(jìn)設(shè)在龍巖商務(wù)板塊的遠(yuǎn)山農(nóng)業(yè)電商事業(yè)部，只見(jiàn)40多位員工在天貓、京東等購(gòu)物網(wǎng)店上忙碌。

　　“八大干是我們銷(xiāo)售的重點(diǎn)產(chǎn)品之一，其中銷(xiāo)量最大的是地瓜干。”負(fù)責(zé)人劉凌告訴記者，現(xiàn)在遠(yuǎn)山網(wǎng)店銷(xiāo)售的地瓜干平均每天都有1000多單產(chǎn)品通過(guò)快遞公司發(fā)往全國(guó)各地，今年前10個(gè)月銷(xiāo)售額近800萬(wàn)元。

　　如今，我市許多農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)企業(yè)都逐步建立了網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)。搭乘電商的翅膀，閩西八大干的美名進(jìn)一步遠(yuǎn)播。

　　過(guò)去閩西八大干因生產(chǎn)地域分散，大家各自為政，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、品質(zhì)參差不齊，阻礙了產(chǎn)業(yè)的做大做強(qiáng)。近年來(lái)，我市各地都在探索八大干的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，在產(chǎn)品加工銷(xiāo)售等方面給予引導(dǎo)和扶持，促其標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、品牌化發(fā)展，起到了很大的成效。

　　地瓜干產(chǎn)業(yè)便是例證。2005年起，連城縣投資近億元建設(shè)“紅心食品加工區(qū)”，打造高標(biāo)準(zhǔn)地瓜制品加工中心，同時(shí)在林坊鄉(xiāng)建設(shè)千畝食品園區(qū)，形成科研、加工、質(zhì)監(jiān)、市場(chǎng)流通環(huán)環(huán)緊扣的地瓜干產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局。目前該縣機(jī)械化加工地瓜干占全縣總量80%以上。“連城紅心地瓜干”集體商標(biāo)被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)和中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，2012年獲最具影響力的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)10多個(gè)國(guó)家和地區(qū),年創(chuàng)產(chǎn)值逾10億元。

　　再如，經(jīng)過(guò)扶持發(fā)展，2011年“永定菜干”地理標(biāo)志證明商標(biāo)和“客家美食”集體商標(biāo)被國(guó)家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)。如今永定菜干年產(chǎn)量超2萬(wàn)噸，產(chǎn)值近億元。

　　2012年，市供銷(xiāo)社牽頭成立龍巖百農(nóng)匯產(chǎn)銷(xiāo)合作聯(lián)社，為36家成員合作社提供農(nóng)產(chǎn)品加工、銷(xiāo)售、儲(chǔ)藏等技術(shù)信息服務(wù)，并開(kāi)辟農(nóng)產(chǎn)品直銷(xiāo)中心，為全市名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品搭建銷(xiāo)售平臺(tái)，2013年直銷(xiāo)中心實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額1600多萬(wàn)元，其中閩西八大干約占三成。

　　我市企業(yè)家郭達(dá)標(biāo)聯(lián)合農(nóng)民籌建專(zhuān)業(yè)合作社，運(yùn)用“公司+合作社+ 基地+農(nóng)戶”模式，生產(chǎn)加工閩西八大干產(chǎn)品，并建立了直銷(xiāo)、經(jīng)銷(xiāo)、網(wǎng)銷(xiāo)等多種銷(xiāo)售渠道，有效降低成本。如今該合作社八大干年產(chǎn)值約3000萬(wàn)元，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶1500戶年增收600多萬(wàn)元。

　　2012年，龍巖市農(nóng)資農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)向國(guó)家工商總局申請(qǐng)注冊(cè)“八大干”商標(biāo)并獲核準(zhǔn)。

　　“進(jìn)一步整合八大干產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加快建立無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品基地，在網(wǎng)絡(luò)和旅游市場(chǎng)加大宣傳推廣力度，提升品質(zhì)、打響品牌，這些都是我們今后努力的方向。”龍巖百農(nóng)匯產(chǎn)銷(xiāo)合作聯(lián)社理事長(zhǎng)劉德江說(shuō)。

　　我們看到，閩西八大干產(chǎn)業(yè)散、弱、小的局面正在扭轉(zhuǎn)，“老字號(hào)”煥發(fā)出新活力。