昨日,福建省食藥監(jiān)局召開會議對外通報2016年上半年食品監(jiān)督抽驗情況及相關(guān)工作信息,37批次樣品,抽檢合格率為100%。接下來,我省將加強(qiáng)對國家食品藥品監(jiān)督管理總局新增福建省22560批次食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務(wù)落實的督促。
據(jù)悉,我省6月份公布的2016年上半年第一次食品監(jiān)督抽驗結(jié)果顯示:該期食品監(jiān)督抽驗,主要集中在全省范圍內(nèi)的食品流通、餐飲服務(wù)兩大環(huán)節(jié),重點對商場超市、食品批發(fā)單位、連鎖餐飲等食品供應(yīng)主渠道進(jìn)行監(jiān)督抽檢,涵蓋調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、蔬菜制品、水果制品、糕點、肉制品、蛋制品等8大類食品,共計37批次樣品,未發(fā)現(xiàn)不合格樣品,總體抽檢合格率為100%。抽檢項目覆蓋食品添加劑、非食用物質(zhì)、金屬等元素污染物、獸藥殘留、品質(zhì)指標(biāo)、微生物及真菌毒素8個大類52個項目,共完成358個檢驗項次。
此外,近期國家食品藥品監(jiān)督管理總局本級食品監(jiān)督抽檢也公布9個大類產(chǎn)品抽檢結(jié)果信息,其中,福建省2016年6月份抽檢的品種中,有水果制品、調(diào)味品、肉制品、糕點、蜂產(chǎn)品,與國家食品藥品監(jiān)督管理總局本級近期的食品監(jiān)督抽檢品種一致,且抽檢合格率均高于國家食品藥品監(jiān)督管理總局本級的抽檢合格率。
省食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,今后,福建食藥監(jiān)局將認(rèn)真按照新《食品安全法》及政府信息公開的相關(guān)規(guī)定與要求,及時公開食品監(jiān)督抽檢信息。(記者 林雅 通訊員 毛樣生)