元宵佳節(jié),當你來到風景秀麗的武夷山燕子窠山場,除了可以領略到碧水丹山的風光,呼吸到清爽的負氧離子之外,還可以采摘產自盆景式的正巖茶山的油菜花,體驗制作品鑒健康美食的過程。一片油菜花,有機加上正巖風味,真值得你來細細品味。
去冬小陽春,在永生、福蓮、首席巖茶公司的燕子窠山場正巖基地上,就已經播下了320多畝引自長江學者——福建農林大學根系生物學研究中心廖紅教授指導的油菜新品種“陽光131”。該有機綠肥作物品種,適宜山地茶園間作套種,高產、穩(wěn)產、抗病、抗倒。目前,經武夷山市茶業(yè)局推廣,正逐步向武夷山產茶重點鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村覆蓋。
1月30日,廖紅教授帶領她的科研團隊與武夷山市茶業(yè)局科技特派員一行,來到燕子窠山場,查看首次間作套種栽培油菜的生長情況,觀察測量記載油菜莖葉蕾苔花有關數據,著手有機綠肥替代化肥示范片試點創(chuàng)新工作。大家采了一大把油菜鮮葉嫩莖,到兄弟農莊下鍋炒菜,試試口感,審評一下景區(qū)內的正巖油菜。果然不出所料,產自正巖茶園2019年的第一盤油菜,甜味鮮美,風味怡人。
武夷山市人民政府與福建農林大學就合作建立武夷山茶產業(yè)研究院達成框架協(xié)議,將由福建農林大學提供技術支持、武夷山市人民政府提供政策引導、企業(yè)提供基地。通過三方共建,推進生態(tài)茶園建設,提升武夷山茶產業(yè)綜合競爭力,以實現可持續(xù)發(fā)展。