可制茶可入菜洪梅種下“致富草”

來源:海絲商報 2025-06-17 11:07 http://www.yyykp.com/

　　近日，記者來到南安市洪梅鎮(zhèn)梅溪村一處山頭看到，一株株片仔癀草長出了翠綠的葉子，植株約有15厘米高。這是梅溪村今年盤活流轉(zhuǎn)30多畝閑置地建設(shè)的片仔癀草種植基地。

　　梅溪村黨委書記孫連法告訴記者，兩年來，村里先后投入280多萬元，對這片土地進(jìn)行流轉(zhuǎn)盤活，并通過高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項目，修建水渠、機耕路，提升農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施條件。整個高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項目于今年3月完工。

　　面對已經(jīng)開墾好的田地，種什么才能將效益最大化，為村集體經(jīng)濟(jì)增收呢？為此，駐村領(lǐng)導(dǎo)、村“兩委”前往多個城市“取經(jīng)”，成功引入片仔癀草。

　　據(jù)悉，片仔癀草是一種中草藥，除了具有清熱解毒等功效外，其莖葉肉質(zhì)脆嫩肥厚，還可以當(dāng)菜吃，被稱為“白鳳菜”。今年5月，梅溪村從漳州收購一大批幼苗，種植了30多畝的片仔癀草。

　　“經(jīng)過半個月左右的生長，這批片仔癀草已基本存活。”孫連法說，目前，農(nóng)戶已經(jīng)采摘了一些嫩葉，制成了片仔癀草茶。接下來，村里打算發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，帶動村集體經(jīng)濟(jì)增收。

　　“我們算了一筆賬，片仔癀草一年畝產(chǎn)2500多公斤，1公斤鮮葉子可售賣3元。片仔癀草就像韭菜一樣，割完一茬還會繼續(xù)生長，收益可觀。”孫連法笑著說。此外，片仔癀草還可以當(dāng)成盆栽售賣，作為觀賞之用。

　　為了提升產(chǎn)值，梅溪村還購置了5臺制茶機器，并將結(jié)合傳統(tǒng)手工制茶，研發(fā)一款以片仔癀草為主的四季養(yǎng)生茶產(chǎn)品，一公斤茶售價約560元。經(jīng)過測試，30公斤嫩葉可制成1公斤茶。這樣算下來，每畝片仔癀草年產(chǎn)值可提高至5萬元。

　　8月中旬，這批片仔癀草種植基地將迎來豐收季。為了帶動村民增收致富，梅溪村將舉辦一場片仔癀草鄉(xiāng)村振興啟動儀式。屆時，村里將免費為村民贈送片仔癀草幼苗，再以一定的價格收購鮮葉。（記者黃俊濤李想通訊員尤俊輝）

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