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美味瘦臉菠菜餅瘦臉事半功倍

來源:新浪健康論壇 2012-10-10 11:35 http://www.yyykp.com/ 海峽都市報電子版

　　相對于其他部位來說臉部贅肉比較難減，一般臉部運動需要長期堅持才能有明顯的效果。其實在堅持做瘦臉運動的過程中，搭配一些瘦臉食譜能有效提高瘦腿速度。下面小編就為大家推薦一款美味瘦臉菜——菠菜餅吧！

　　瘦臉菜——菠菜餅

　　材料：菠菜，肉末，雞蛋、紅椒絲，香蔥末、干淀粉。

　　做法：1、洗凈菠菜用開水燙一下，撈出。同時把雞蛋分離成蛋青和蛋黃。

　　2、半肥瘦的肉沫，加鹽，一個蛋青，攪拌成肉茸漿。

　　3、菠菜拍上少許干淀粉，放到肉茸里，拖上肉茸漿。

　　4、平底鍋放少許油，剛才拖好漿的菠菜裹一點生粉，放鍋里煎翻一面的時候，再另一面刷上蛋黃后，翻一面，再刷蛋黃。煎到蛋黃凝結就可以。

　　5、出鍋裝盤改刀，灑上少許紅椒絲，香蔥末點綴。

　　6、剩下的蛋黃、肉末、菠菜、淀粉、和勻拍成小餅在鍋中煎熟。

　　小貼士：

　　菠菜中含有一種很重要的維生素，維生素K，是我們身體“骨鈣素”形成的重要元素，會大大提高對鈣的吸收。這個菠菜中的維生素K含量是所有蔬菜水果中含量排第二，含量相當豐富。

　　看到這樣美味的小點心是不很想吃呢，上述瘦臉菜在減肥期間可以放心食用，不用擔心會長肉哦！

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