“金裝”粽子成交量少不敵小店古早味

來源:廈門網(wǎng) 2012-06-23 09:39 http://www.yyykp.com/ 海峽都市報電子版

　　粽子裝進禮盒，讓端午成了繼中秋之后又一個被高價包裝的傳統(tǒng)節(jié)日。不過，商家苦心包裝的高端粽子并不那么招人待見，許多市民更愿意將動輒數(shù)百元的高檔粽子券賤價轉(zhuǎn)賣，然后去菜市場買回家常粽子過端午。

粽子券:轉(zhuǎn)賣的多買的少

　　在本地某論壇，滿屏盡是“粽子券”，有打六折的，有原價188元現(xiàn)價120元的，有買一送二的……這些粽子券，有酒店附贈的，有展會提供的，也有來自西點店的。不過，粽子券雖多，成交量卻有限，不少網(wǎng)友說，還是手工做的家常粽子有味道。

　　相對的，八市粽子攤卻日益熱鬧。昨天下午，橫竹路八市口，一家糕點攤擺出了一筐筐紅豆粽、肉粽、堿粽，做起了“粽子專營”，顧客一撥接一撥，把攤點圍得里三層外三層。

　　“以前吃粽子，以堿粽為主，蘸點砂糖或蜜，吃起來相當美味。”市民黃先生道，以往每到端午節(jié)，新南軒、吳再添等老牌餐廳門口，都會排起買粽子的長隊，如今依然如此?！拔以缟?點多經(jīng)過老吳再添，就看到了買粽子的隊伍。”

手工粽:登入網(wǎng)店受歡迎

　　年輕人也喜歡吃傳統(tǒng)手工粽，卻又不愛去菜市場，一些手工粽店家遂把粽子攤開到了網(wǎng)上。

　　記者在淘寶發(fā)現(xiàn)，不少打著“自家手工粽子”招牌的廈門賣家，售價從幾元到幾十元不等。經(jīng)記者核實，其中大部分確實是實打?qū)嵉男〉昙页ｔ召u家。一位賣家說，她本在集美開飯店，從去年開始嘗試在網(wǎng)上售賣自家飯店臺灣廚師制作的粽子，很受大家歡迎。“現(xiàn)在我們已經(jīng)不做飯店生意，專門賣粽子了。”記者在這位賣家的網(wǎng)站銷售記錄上看到，短短30天內(nèi)，她已賣出4000多件產(chǎn)品，顧客評價頗高。

　　在本地論壇上，記者也發(fā)現(xiàn)有網(wǎng)友在賣自家粽子。一名網(wǎng)友告訴記者，家里親戚多，母親包了很多粽子，想看看自己周邊上班的人需不需要。

　　不過，網(wǎng)上賣的家常粽在衛(wèi)生和保鮮上往往沒有足夠保障，因此一些網(wǎng)友雖然回帖叫好，卻還是表示“更愿意去市場上買”。

點擊進入閩南網(wǎng)論壇>>