最后的游牧神話:跟著哈薩克人去"轉(zhuǎn)場"

來源:《環(huán)球人文地理》 2012-08-27 17:09 http://www.yyykp.com/ 海峽都市報電子版

秋季轉(zhuǎn)場：　　

最具觀賞性的轉(zhuǎn)場

　　打聽一番后我們才知道，在我們所遇到的這些轉(zhuǎn)場隊伍中，既有獨自舉家遷徙的，也有幾家?guī)讘艚Y(jié)伴轉(zhuǎn)場的。秋季轉(zhuǎn)場，時間充裕，因而這些轉(zhuǎn)場隊伍普遍都走得十分緩慢。我和同伴下了車，與迎面走來的一戶普通的哈薩克家庭攀談起來。這是一個由5口人、1條狗、兩峰駱駝、幾匹馬和上百只羊所組成的普通家庭。

放牧人

　　當我問起轉(zhuǎn)場前需要做哪些準備時，男主人告訴我們，早在出發(fā)前一個月，他們家就開始“全家總動員”，進行轉(zhuǎn)場準備了。第一件事便是與親戚、鄰居商定好行程的時間、路線，并約定好途中的宿營地點，然后就得抓緊時間清點牲畜：除了將那些有殘疾的牛羊提前處理給收購商，防止它們在轉(zhuǎn)場途中夭折外，還要為剩下的牛羊洗一種專門預防牲畜疾病的“藥浴”。

　　忙完這些，還要對氈房的木棚進行修補，為坐騎釘上馬掌，整理鞍具，并將不便攜帶的大件物品打包藏到不易發(fā)覺的山洞里或附近不轉(zhuǎn)場的親朋家中。而婦女們則主要負責在家里修補圍氈，沖洗涼曬家中的花氈、衣物等等。并準備好路上所需的奶酪、寶爾沙克(一種油炸的食品)、風干肉、衣物等必須的生活用品。

成群的動物

　　到了事先選定的出發(fā)吉日，一大早，全家人便開始忙活著拆卸氈房，并逐一將已經(jīng)分類打包好的家當通通捆綁到駱駝、馬、牛等大牲畜上——駱駝可是轉(zhuǎn)場中“最大的功臣”，所以哈薩克人在捆綁運輸物時，總是十分注意對它的保護。

　　當氈房拆卸完畢，從領頭駝開始，人們先將駱駝依次排隊，接著便把兩根對折的長繩從駱駝肚皮底下穿過，并在兩駝峰之間放置花氈作為搭背(起保護作用，避免將駱駝脊背磨破)；最后才小心翼翼地將氈房格扇抬上駝身，用長繩捆好，又在格扇上放置其他大件物品……等到一切準備就緒之后，已經(jīng)過了中午12點，一家人這才趕著牛群、羊群向遠方出發(fā)。

轉(zhuǎn)場，很辛苦

　　看到這里，我早已按捺不住內(nèi)心的激動，舉起相機，無數(shù)次按下了快門。在拍了大量近景特寫之后，我和同伴們又不顧漫天飛揚的塵土和酷熱的陽光，為尋找最佳拍攝角度而跑前跑后。

　　比起我們的“折騰”，轉(zhuǎn)場的牧民們則顯得沉默又專注。他們分工明確，行進途中，女人們負責照看孩子和駱駝，男人們負責照看牛群、羊群，并時時留心將離隊的牛羊趕回隊伍中來。

　　直到黃昏來臨，人們才從駱駝身上卸下氈房和帳篷露營。這時候，如果有親戚、朋友也剛好因轉(zhuǎn)場停留在附近，那么不用去請，他們就會主動趕來幫忙搭建氈房和帳篷。等到帳篷搭好，一家人又開始忙碌起來：女人們忙著準備晚飯，男人們再次清點自家的羊群、牛群，并仔細查看有沒有生病或者受傷的；孩子們則被派出去揀牛糞或樹枝回來作燃料。