安溪舉辦首屆“蘇龍杯”烏龍茶老茶邀請賽共話老茶新賽道與新未來

來源:閩南網(wǎng) 2025-12-19 19:19 http://www.yyykp.com/

　　12月18日，首屆“蘇龍杯”烏龍茶老茶邀請賽暨福建安溪岐山魏蔭名茶有限公司40周年活動在安溪舉行。福建省人大常委會原副主任、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會高級顧問莊先，省政協(xié)原副主席、省茶葉學會名譽會長李祖可，安溪縣領導葉睿葆、王禮藕、邱志民、盧榮斌、洪天陽與茶界泰斗、行業(yè)領袖、四方賓朋齊聚，共品歲月沉香，共話產(chǎn)業(yè)未來。

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活動現(xiàn)場。黃東華/攝

　　安溪縣人民政府副縣長洪天陽在致辭中介紹，安溪鐵觀音獨具“一茶三香”，其中陳香型鐵觀音（俗稱“老鐵”）以其沉香凝韻、醇和回甘深受茶友珍愛。隨著今年9月安溪鐵觀音新國標正式實施，陳香型產(chǎn)品類別獲明確界定，為產(chǎn)業(yè)開辟了新賽道。此次以“老鐵”為支點舉辦烏龍茶老茶賽事，既是對烏龍茶創(chuàng)始者蘇龍的一次深深禮敬，又是對新國標陳香型安溪鐵觀音的一次宣貫，更是發(fā)掘烏龍茶老茶市場的一次嘗試。

　　“讓更多年輕人愛喝鐵觀音，讓愛喝鐵觀音的人更健康更年輕。”洪天陽表示，安溪將以今天的活動為契機，進一步加強對烏龍茶老茶、陳香型鐵觀音的宣傳推廣，深挖其健康功效和價值，持續(xù)撬動“老茶”市場。希望更多茶企像魏蔭一樣，守匠心、勇創(chuàng)新，希望茶界同仁與安溪同行，深耕行業(yè)，共享機遇。

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謝春茹喜獲金獎。黃東華/攝

　　活動現(xiàn)場，出席活動的領導嘉賓依次為首屆“蘇龍杯”烏龍茶老茶邀請賽獲獎者頒獎。此次賽事共評選出金獎1名、銀獎2名、銅獎3名以及優(yōu)質獎數(shù)十名。金獎獲得者謝春茹分享道，其獲獎茶品為1992年的老茶，她表示：“從茶園管理、初制工藝到精加工與儲存，每一步都需極致用心。這份榮譽是鼓勵，更是鞭策，未來將繼續(xù)深耕茶事，做好每一泡茶。”

　　思想的碰撞，則在“論道烏龍”主題研討中迸發(fā)火花。中國農業(yè)科學院農業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所研究員李先德，省人民政府文史館員、省老科協(xié)常務副會長楊江帆，茶葉審評專家、老茶文化研究學者黃財標等五位茶葉行業(yè)專家，從科技賦能、市場拓展、老茶健康價值等維度展開深度對話。“老茶經(jīng)由時間轉化，衍生出諸多有益健康的成分，在調節(jié)代謝、腸道健康及降糖降脂等方面功效顯著。”黃財標指出。

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出師儀式。黃東華/攝

　　活動現(xiàn)場還舉行“匠心四十載·智啟新未來”簽約儀式、“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展實踐示范基地授牌儀式、出師儀式。作為扎根安溪的茶企代表，福建安溪岐山魏蔭名茶有限公司，四十年來堅守“根脈傳承、百年品質”的初心，從一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶廠穩(wěn)步成長為全國茶行業(yè)標桿企業(yè)，始終專注于守護、打造地道的安溪鐵觀音。魏蔭名茶董事長、國家級非物質文化遺產(chǎn)烏龍茶鐵觀音制作技藝代表性傳承人魏月德表示，他秉持“根脈傳承、百年品質”的初心，致力于讓更多人品嘗到安溪好茶，尤其是獨具魅力的老茶，希望能讓大家喝到更好的安溪鐵觀音，讓大家知道老茶好喝，新茶好存好喝，為社會做一杯健康茶，讓社會更健康。（黃如瑩）

責任編輯：曾少林