“鳳梨不是長(zhǎng)在樹上的，它是長(zhǎng)在地面上的，你看這葉子邊緣有鋸齒，就是它的‘鎧甲’。”冬日的一個(gè)午后，在福清市鏡洋鎮(zhèn)浮山村，一位年近七旬、皮膚黝黑卻精神矍鑠的老人正給身邊的孩子們講解鳳梨的知識(shí)，孩子們睜大眼睛，發(fā)出陣陣驚嘆。

　　這位長(zhǎng)者叫王森諒，來自寶島臺(tái)灣，是福建常春藤農(nóng)場(chǎng)的創(chuàng)始人。誰能想到4年前他還是一名深耕大陸教育的英語老師。如今，他在浮山村不僅種出了滿園臺(tái)灣特色果蔬，更在這片土地上播撒下生態(tài)理念、科普種子與鄉(xiāng)村振興的希望。

　　王森諒跨海“登陸”已有16年。在大陸創(chuàng)業(yè)的上半場(chǎng)，王森諒主要從事教育事業(yè)，但他心中始終有一個(gè)“農(nóng)業(yè)夢(mèng)”。“我從小在臺(tái)灣農(nóng)村長(zhǎng)大，父親就是農(nóng)民。雖然做了幾十年老師，但心里一直裝著土地。”他說，“教育可以育人，農(nóng)業(yè)何嘗不能？”

　　2022年，65歲的他脫下西裝，換上膠鞋，開始下田。他將農(nóng)場(chǎng)命名為“常春藤”——寓意生生不息、常青向上，也暗含他對(duì)教育與農(nóng)業(yè)融合的執(zhí)念。

　　然而，王森諒面臨的困難遠(yuǎn)超想象。農(nóng)場(chǎng)前不著村后不著店，他只能暫居簡(jiǎn)易鐵皮屋里，蛇甚至?xí)拈T縫里鉆進(jìn)來，蜷在床底安然棲息。更難熬的是獨(dú)處的孤寂，白天扛著鋤頭整地割草，晚上對(duì)著電腦查閱資料、鉆研技術(shù)，“白天練外功，晚上練內(nèi)功”，成了他那段時(shí)光的真實(shí)寫照。

　　技術(shù)難題是更大的考驗(yàn),鳳梨種植技術(shù)需要從零開始摸索。王森諒堅(jiān)持生態(tài)種植理念，摒棄化肥農(nóng)藥，采用生物炭改良土壤、蚯蚓松土涵養(yǎng)肥力；針對(duì)鳳梨耐旱怕澇的特性，因地制宜完善排水系統(tǒng)。王森諒白天在田間記錄土壤濕度、作物長(zhǎng)勢(shì)，夜晚查閱資料、請(qǐng)教專家，反復(fù)調(diào)試種植方案。

　　起初，村民對(duì)王森諒的生態(tài)種植法多有疑慮：“不用化肥農(nóng)藥，能長(zhǎng)出東西才怪！”但當(dāng)看到臺(tái)灣鳳梨在有機(jī)土壤中碩果累累、病蟲害反而更少時(shí)，大家紛紛主動(dòng)上門請(qǐng)教。王森諒毫無保留，免費(fèi)贈(zèng)送優(yōu)質(zhì)種苗、手把手傳授技術(shù)，還協(xié)助村民團(tuán)購(gòu)有機(jī)肥和新型農(nóng)具，用實(shí)際成效改變了村民的種植觀念。如今，已有村民嘗試種植臺(tái)灣玉米、絲瓜等增加了收入，村民的錢包鼓起來了。

　　功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過兩年多精心培育，荒蕪的土地上終于冒出綠油油的鳳梨苗，金鉆鳳梨、芒果鳳梨、西瓜鳳梨等臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)品種長(zhǎng)勢(shì)喜人，沉甸甸的果實(shí)長(zhǎng)滿枝頭。昔日無人問津的荒地，煥發(fā)出蓬勃生機(jī)。

　　事業(yè)有成，不忘農(nóng)戶增收。王森諒堅(jiān)持優(yōu)先雇傭本村村民，讓村民既能兼顧自家農(nóng)田，又能在家門口實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收。“以前種水稻一年掙不了幾個(gè)錢，現(xiàn)在在農(nóng)場(chǎng)干活，每月有固定收入，日子越過越紅火。”村民林阿姨的話語里滿是喜悅。目前已有10多位村民在農(nóng)場(chǎng)穩(wěn)定就業(yè)，這份牽掛家園的獲得感，讓鄉(xiāng)村更有溫度。

　　“我們不做傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，要打造‘休閑+生態(tài)+教育’三位一體的新型農(nóng)場(chǎng)。”王森諒告訴記者。在常春藤農(nóng)場(chǎng)，記者沒有看到千篇一律的大棚蔬菜，取而代之的是臺(tái)灣鳳梨、玉米、四季桑葚、黃金百香果等數(shù)十種特色果蔬，每一株植株都掛著科普牌，詳細(xì)標(biāo)注品種來源、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與種植故事，讓田園充滿知識(shí)氣息。

　　如今的常春藤農(nóng)場(chǎng)，還成為福州及周邊地區(qū)熱門的研學(xué)基地。每逢節(jié)假日，親子家庭絡(luò)繹不絕，孩子們?cè)谔镩g辨識(shí)農(nóng)作物、制作堆肥、體驗(yàn)采摘，一場(chǎng)采摘之旅變成一堂生動(dòng)的行走自然課。

　　依托閩臺(tái)農(nóng)文旅融合的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，浮山村與常春藤農(nóng)場(chǎng)共同探索出“特色種植+全產(chǎn)業(yè)鏈延伸+農(nóng)文旅融合”的發(fā)展路徑。農(nóng)場(chǎng)推廣生態(tài)循環(huán)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，以鳳梨基地為核心，打造“浮山臺(tái)灣鳳梨”區(qū)域公用品牌，并免費(fèi)向周邊農(nóng)戶提供種苗與技術(shù)指導(dǎo)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，鳳梨園每年每畝平均收益約3.5萬元，這極大激發(fā)了村民的轉(zhuǎn)型積極性。

　　為突破“靠天吃飯、靠鮮果銷售”的局限，農(nóng)場(chǎng)正推動(dòng)鳳梨從“種植端”向“全鏈條”升級(jí)。目前，農(nóng)場(chǎng)聯(lián)合高校已研發(fā)鳳梨酥、鳳梨酵素、鳳梨啤酒、鳳梨奶茶等系列深加工產(chǎn)品，計(jì)劃于今年下半年完成加工生產(chǎn)線升級(jí)并投入量產(chǎn)，進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。

　　“我不指望靠農(nóng)業(yè)發(fā)財(cái)，只希望讓土地恢復(fù)生機(jī)，讓更多人吃上健康食物，讓更多孩子認(rèn)識(shí)土地、尊重自然，讓農(nóng)村重獲凝聚力。”王森諒坦言，晚年跨界投身農(nóng)業(yè)，是想在人生最后階段做一件有意義的事。“如果我的晚年能為兩岸農(nóng)業(yè)交流、為鄉(xiāng)村振興留下一點(diǎn)印記，那就值了！”

　　記者 倪斌