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騎騾子、養(yǎng)奶牛、蓋學(xué)?!@位美國(guó)醫(yī)生,在福建山區(qū)一待就是四十年!

來(lái)源:福建日?qǐng)?bào)·新福建客戶端 2024-06-24 10:23 http://www.yyykp.com/

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  牛瘟免疫的先驅(qū)者

  從邵武富屯溪旁的溪南東路拐向中山路,步行不遠(yuǎn)是一家苗圃場(chǎng)。仔細(xì)察看,苗圃場(chǎng)的全木式構(gòu)造很有些年份。“這里就是福益華的奶牛場(chǎng)舊址,這些木式結(jié)構(gòu)就是當(dāng)年福益華蓋的。”蔡幼群說(shuō)。

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花圃里依舊保留當(dāng)年養(yǎng)牛場(chǎng)的格局 郭金銘/攝

  清末民初的邵武,因?yàn)槿狈I(yíng)養(yǎng)和不衛(wèi)生的喂養(yǎng)習(xí)慣,嬰兒夭折時(shí)常發(fā)生。對(duì)此,福益華開(kāi)出的“藥方”是:喝牛奶。但當(dāng)時(shí)市面上的牛奶極度缺乏,他于是決定自己養(yǎng)殖奶牛。

  1913年,福益華托人從河北購(gòu)買(mǎi)了純種阿爾夏奶牛,在周?chē)呐J匈?gòu)買(mǎi)16頭母牛;還從美國(guó)本土進(jìn)口一對(duì)種牛,橫跨太平洋坐船親自帶它們來(lái)到了邵武。

  他在邵武東門(mén)三公橋附近蓋了座低矮的平房用于養(yǎng)殖奶牛,又在南門(mén)外買(mǎi)下了一片撂荒的田地,種上牧草喂養(yǎng)奶牛,并請(qǐng)了當(dāng)?shù)厝税轿骼瓗退拍聊膛!?/p>

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敖西拉與兒子敖國(guó)和在牛棚的合照

  邵武市政協(xié)供圖敖西拉的兒子敖國(guó)和今年84歲,從小喝牛奶長(zhǎng)大的他身體硬朗。他說(shuō),福益華十分信任他的父親敖西拉,傳授他養(yǎng)牛、選牛的知識(shí)技能。有一年的夏天,邵武山洪暴發(fā),敖西拉不顧生命危險(xiǎn),在洪水中把十幾頭奶牛救起。

  在大家的共同努力下,奶牛養(yǎng)殖事業(yè)漸入正軌。“因?yàn)榕D淘鰪?qiáng)體質(zhì)的功效顯著,奶牛業(yè)也逐漸在邵武城內(nèi)發(fā)展起來(lái)。”蔡幼群說(shuō),在福益華影響下,到1920年,邵武飼養(yǎng)奶牛由原來(lái)的3戶擴(kuò)大到7戶,數(shù)量也大大增加。福益華飼養(yǎng)的雜交奶牛,不僅發(fā)展到本縣的拿口等地,還逐步推廣到建寧、順昌、光澤以及江西黎川。

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  百年前的邵武烏石村,當(dāng)時(shí)美國(guó)人夏天在此度夏。邵武市政協(xié)供圖養(yǎng)牛最困難的是防治牛瘟,福益華為此想盡各種辦法。他奔走于上海、南京之間,向奶牛場(chǎng)場(chǎng)主、獸醫(yī)、教授討教。他從一位醫(yī)生變成一個(gè)勇敢的“斗牛士”:先后使用山羊血清、兔子血清來(lái)弱化牛瘟的病毒。又反復(fù)試驗(yàn),從瘟牛提取膽汁,用1比1的甘油稀釋?zhuān)o健康的牛注射,再注射少量瘟牛的血液,終于取得了很好的牛瘟免疫效果。

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福益華飼養(yǎng)的奶牛邵武市政協(xié)供圖

  福益華在美國(guó)去世后,美國(guó)報(bào)紙?jiān)u價(jià)他是“牛瘟免疫的一位先驅(qū)”。他的兒子小愛(ài)德華曾說(shuō):“對(duì)那些知道愛(ài)德華的人來(lái)說(shuō),這句話太過(guò)簡(jiǎn)練了。人們從中無(wú)法想象得到他鞋子上的牛糞,他皺皺巴巴的衣服上的斑斑血跡……”

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  邵武和鼓嶺的家

  夏日的鼓嶺極美,放眼望去滿目翠綠,是極佳的避暑勝地。

  福益華在中國(guó)的大部分時(shí)光是在邵武度過(guò)的,但鼓嶺在他的人生中有著重要地位。在這里,他遇見(jiàn)了一生摯愛(ài),和家人在鼓嶺度過(guò)了許多美好的時(shí)光。鼓嶺的柱崗頂上,現(xiàn)在依然留有他們房子的舊跡。

  1901年夏天,福益華在鼓嶺休假時(shí),遇到了從美國(guó)來(lái)福州的梅·波茲小姐。為了取得梅的芳心,他說(shuō)動(dòng)要好的伙伴一起出資在鼓嶺上修建了一個(gè)網(wǎng)球場(chǎng),邀請(qǐng)梅一起打網(wǎng)球,成為眾多鼓嶺故事中最為浪漫的一段佳話。

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福益華為梅修建的網(wǎng)球場(chǎng)(資料圖片)

  1902年9月22日,福益華與梅的婚禮在好友加德納先生的鼓嶺家中舉行。加德納先生主持了婚禮,加德納太太則張羅了婚宴?;楹螅冯S同福益華來(lái)到邵武,在樂(lè)德女子中學(xué)當(dāng)老師,還在漢美男校上英文課。

  兩年后,他們的大女兒茹絲、二女兒貝絲陸續(xù)出生。1912年,他們的小兒子小愛(ài)德華在鼓嶺出生。

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退休后的福益華和梅邵武市政協(xié)供圖

  福益華和梅一家在邵武留下了許多生活的印記。今日,當(dāng)你走進(jìn)邵武四中校園,第一眼看到的,就是福益華與梅在邵武的舊居——一棟漂亮的西式風(fēng)情建筑。這座建筑是福益華在1906年時(shí)建造的。

  現(xiàn)在的邵武四中內(nèi),學(xué)生們朝氣蓬勃,西式建筑前的兩棵大榕樹(shù)郁郁蔥蔥。這些都是福益華不可能再看到的景象。

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位于邵武四中內(nèi)的協(xié)和樓是福益華與梅的舊居邵武市政協(xié)供圖

  早在1932年,隨著時(shí)局變化,福益華便離開(kāi)邵武回到美國(guó)。離開(kāi)自己奉獻(xiàn)了四十年的地方時(shí),他非常戀戀不舍。小兒子愛(ài)德華曾寫(xiě)下當(dāng)時(shí)的情形——“當(dāng)他再次回望邵武,縣城已經(jīng)在視線中消失了。他從來(lái)不認(rèn)為自己是一個(gè)感情豐富的人,但他還是想再看一眼邵武……”

  離開(kāi)邵武后的福益華,再也沒(méi)能回來(lái)。但他如此熱愛(ài)中國(guó),熱愛(ài)他曾工作、生活過(guò)的地方。晚年的福益華和梅住在波士頓,家人把二樓一間朝西的房間給了他們。因?yàn)?ldquo;這是最靠近中國(guó)的房間”,福益華對(duì)此感到很幸福。

  有人也問(wèn)過(guò)梅:對(duì)那個(gè)遙遠(yuǎn)的地方,你記憶最深的是什么?她說(shuō):“我想的最多的是我們的家。”

  1960年1月22日,福益華在睡眠中平靜地過(guò)世。他生前留下的最后一句話是:“我熱愛(ài)中國(guó)人民。”

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《邵武四十年》中的描寫(xiě) 李艷/攝

  福益華在邵武和鼓嶺的故事,流傳在他的家族內(nèi)。福益華的小兒子小愛(ài)德華通過(guò)信件、與福益華的交談,重構(gòu)了他的一生,寫(xiě)成著作《Beyond The Stones Arches》。這本書(shū)的中文版《邵武四十年》,2015年出版問(wèn)世。小愛(ài)德華在書(shū)的序中寫(xiě)道:中國(guó)是我父親的生命。2001年10月,在福益華離開(kāi)邵武近70年后,他的孫女安娜一行人從美國(guó)來(lái)到邵武,探尋祖父在邵武的足跡,并將《邵武四十年》的英文原版書(shū)籍和一些照片贈(zèng)送給馮一中。

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孫女安娜(福義德)贈(zèng)送給馮一中的英文原版《邵武四十年》 郭金銘/攝

  聽(tīng)聞邵武即將建成福益華主題展覽館時(shí),馮一中將這些珍藏的物品慷慨地捐贈(zèng)出來(lái)。即將開(kāi)館的福益華主題展覽館就設(shè)在東關(guān)門(mén)外——福益華到邵武行醫(yī)治病的第一站,館內(nèi)將全方位展示他在邵武四十年的故事。

  歲月如富屯溪水緩緩流逝,從不停歇。一轉(zhuǎn)眼,距離福益華離開(kāi)邵武已將近百年。時(shí)光無(wú)痕,但在邵武、在鼓嶺尋蹤福益華的過(guò)程中,記者能真切感知到他留下的絲絲印記。

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富屯溪邵武市拿口鎮(zhèn)一帶 陳偉凱/攝

  邵武人在提到他時(shí),依然尊敬地稱(chēng)呼他為“福先生”;邵武城內(nèi)、鼓嶺上,有著諸多與他有關(guān)的建筑;更不用說(shuō)他在邵武從醫(yī)、養(yǎng)牛帶給后世的影響……

  “人民友好交往是國(guó)與國(guó)關(guān)系的源頭活水。”在中美建交四十五周年之際,福益華醫(yī)生的邵武四十年故事,他和后人與中國(guó)人民的友好交往,便是這句話的最好注解、最佳體現(xiàn)。(記者 王鳳山 李艷 陳夢(mèng)婕 吳旭濤

原標(biāo)題:騎騾子、養(yǎng)奶牛、蓋學(xué)?!@位美國(guó)醫(yī)生,在福建山區(qū)一待就是四十年!
責(zé)任編輯:方迪
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