又到了荔枝上市的季節(jié)。昨日,記者走訪南安水果市場(chǎng)上了解到,目前荔枝零售價(jià)在10-15元/500g之間。
在市區(qū)第一市場(chǎng),記者看到不少水果攤前都擺放著紅彤彤的荔枝,很是顯眼。一名攤主說(shuō),目前上市的荔枝以青皮的“妃子笑”荔枝和紅皮的“白糖罌”荔枝為主,價(jià)格在10元-15元/500g,引來(lái)不少市民嘗鮮。“‘妃子笑’荔枝核小果大、肉厚味甜、知名度高,但甜中帶酸;‘白糖罌’口感更佳,更受南安市民歡迎。”攤主說(shuō)。
“荔枝剛上市,很新鮮,嘗鮮價(jià)11.9元/500g。”昨日,記者在長(zhǎng)安街一處大型超市看到,厚厚的碎冰鋪在貨架上,荔枝依然保持著足夠的新鮮感,吸引了不少市民的眼球。隨著購(gòu)買市民越來(lái)越多,貨架上的荔枝很快銷售一空;一筐新鮮荔枝被整理上架,又引來(lái)市民一輪熱情搶購(gòu)。“最近天氣太熱,荔枝口感好,又很新鮮,雖然價(jià)格比肉貴,但是嘗嘗鮮還是可以接受的。”家住日昇新城的市民王小姐表示。
該超市工作人員吳先生介紹,5月是荔枝上市的季節(jié),上周起,該超市開(kāi)始銷售荔枝,主要以“妃子笑”品種為主。“現(xiàn)在荔枝剛上市,價(jià)格可能會(huì)貴一些,銷量也并不多,每天四五公斤。市民要想吃到本地便宜一些的荔枝,預(yù)計(jì)要等到6月底。”吳先生說(shuō)。
需要提醒的是,荔枝雖好吃,但也要講究正確的食用方法。業(yè)內(nèi)人士提醒市民,在吃荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水、涼茶或綠豆湯,或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰柜里冰后食用,這樣不僅可以防止虛火,還具有醒脾消滯的功效。(記者 周海文 通訊員 卓世昌)