晉江首屆家庭廚藝大賽萬達廣場專場本周六舉行

來源:晉江經(jīng)濟報 2016-08-19 15:57 http://www.yyykp.com/ 海峽都市報電子版

　　喜歡土豆的親們看過來，本周六下午5點30分,晉江市首屆大型社區(qū)服務(wù)節(jié)暨家庭廚藝大賽將走進晉江萬達廣場，現(xiàn)誠邀喜歡廚藝或是對廚藝頗有研究的“廚男”、“廚女”來參加比賽。本次比賽采用土豆為主材，其余輔材可自行采購（主辦方將給每位參賽的家庭提供30元的補貼經(jīng)費）。這是一次廚藝爭霸賽，只要你對廚藝感興趣，趕緊撥打活動熱線15280423416或是掃描右邊的二維碼報名，本次名額所剩不多，要來的請抓緊時間。

　　記者從活動主辦方了解到，目前已有十幾組家庭報名了。“當(dāng)我在報紙上看到‘廚藝征集令’，就立馬報名了。”參與者林女士告訴記者，之前在報紙上看到其他場次的廚藝比拼活動，覺得挺好的，所以一看到報紙在征集，她就趕緊報名了。

　　據(jù)主辦方介紹，活動現(xiàn)場將有兩關(guān)大比拼。第一關(guān)是“刀工大比拼”才藝秀，每個參賽家庭在規(guī)定時間完成切土豆絲比賽，根據(jù)土豆絲的粗細(xì)度、均勻度進行評分。第二關(guān)是現(xiàn)場烹飪，以土豆為主要食材，其他輔材自行搭配，參賽家庭自行購置的食材不準(zhǔn)使用半成品，時間為30分鐘。

　　凡報名參加廚藝大賽的選手，即可獲得價值100元的獎品，每個專場獲勝晉級者則可獲得價值500元的獎品?；顒悠陂g，主辦方還將開啟微直播，全程記錄參賽者炒菜過程，讓你變成廚神界的“網(wǎng)紅”。

　　值得一提的是，活動現(xiàn)場將邀請晉江榮譽國際酒店總廚鄧連生（福建閩菜大師、第六屆全國創(chuàng)新菜金獎、全國第八屆海鮮大賽特金獎）到場助陣，他不僅會對現(xiàn)場參賽者的菜品進行點評，還會傳授一些簡單的家常菜廚藝。（記者唐淑紅實習(xí)生李蜜瑩）

　　主辦單位：晉江經(jīng)濟報社、福建廣電網(wǎng)絡(luò)集團股份有限公司晉江分公司

　　冠名單位：中威·中心城

　　合作單位：晉江榮譽國際酒店、廈門銀行、方太電器、泉州豐澤弘德中醫(yī)【國醫(yī)堂】、A.O.史密斯晉江中奧旗艦店

　　專場承辦單位：晉江萬達廣場

　　專場協(xié)辦單位：梅嶺街道婦工委、梅嶺街道計生辦

　　專場時間：8月20日下午5點30分

　　專場地點：晉江萬達廣場5號門

　　報名熱線：15280423416