高考快要到了，考生們?cè)谧铌P(guān)鍵的沖刺階段如何安排飲食、作息，家長(zhǎng)們又該如何做好心理調(diào)節(jié)，給孩子們營(yíng)造一個(gè)寬松舒適的情緒環(huán)境，讓考生以最健康的生活狀態(tài)、最輕松的心理狀態(tài)走上考場(chǎng)，今天，為大家一一梳理……

　　“舌尖上的高考”：

　　考前一日三餐吃點(diǎn)啥

　　高考臨近，在這個(gè)階段，除了集中精力復(fù)習(xí)，還應(yīng)該重視營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)是學(xué)習(xí)和健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。所以備戰(zhàn)考試的考生在飲食上一定要有所注意。

　　一日三餐應(yīng)吃點(diǎn)啥？

　　吃不吃早餐，早餐的營(yíng)養(yǎng)充足不充足，會(huì)直接影響到上午學(xué)習(xí)的效率和體能。不論是平時(shí)還是復(fù)習(xí)考試期間，每天不僅要吃早餐，而且要吃好早餐。營(yíng)養(yǎng)充足的早餐應(yīng)該包括谷類食物、動(dòng)物性食物、奶類或豆制品以及蔬菜水果。

　　午餐起著承上啟下的作用，要吃飽。集中供餐的學(xué)校，有些同學(xué)嫌口味不好，吃幾口就把飯菜倒掉，營(yíng)養(yǎng)肯定攝入不夠。

　　復(fù)習(xí)考試期間考生一般睡的比較晚，晚餐要準(zhǔn)備的豐盛一些。如果睡的比較晚，晚餐后4小時(shí)左右，可以考慮給孩子加餐，一杯酸奶、幾個(gè)餛飩，量不要過(guò)多，以免影響孩子的睡眠。

　　午餐晚餐的食物要多樣，注意選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。魚(yú)蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐等食物含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還含有豐富的礦物質(zhì)和維生素。深海魚(yú)中含有的DHA可以提高大腦功能，增強(qiáng)記憶。

　　新鮮蔬果中含有豐富的維生素C和膳食纖維，維生素C既可促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收，還可增加腦組織對(duì)氧的利用。這類食物還可幫助消化，增加食欲。

　　注意清淡飲食，足量飲水

　　隨著考試的臨近，天氣也逐漸變熱，加上考生生活節(jié)奏快、壓力大，考生往往消化功能下降。油炸、油膩的食物容易使人產(chǎn)生飽腹感，降低人們的食欲，影響其他食物的攝入量。另一方面，油炸食品不易消化，會(huì)加重消化負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致分布到大腦的血液相應(yīng)減少，影響大腦的工作效率。因此，要不吃或少吃含脂肪高的油炸食品。

　　夏天出汗較多，容易導(dǎo)致體內(nèi)缺水，出現(xiàn)頭昏、頭疼等癥狀，影響考生的學(xué)習(xí)效率，所以，要督促考生喝足水，少喝飲料。

　　有些考生為了“提神”，喝大量的咖啡、喝茶。咖啡、茶中含有咖啡因，有一定的提神作用。但每個(gè)人對(duì)咖啡因的敏感性不一樣，特別敏感的人，喝點(diǎn)茶或咖啡就入睡困難；不敏感的人，即使喝上一大杯咖啡也提不起神來(lái)。累了、困了，是大腦和身體的自然反應(yīng)，提醒應(yīng)該休息了。