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酸奶就是有酸味的奶？如何挑選酸奶

1月18日 16:14 來(lái)源：中華美食網(wǎng)

　　什么是酸奶？如果顧名思義，酸奶就是有酸味的奶了，這樣理解正確嗎？如果這樣理解就大錯(cuò)特錯(cuò)了。我們來(lái)看看酸奶是怎么做成的：酸奶是用牛奶加菌種（發(fā)酵劑） [全文]

冬季喝梨汁不為人知的九大好處

1月18日 16:11 來(lái)源：中華美食網(wǎng)

　　梨的口感比較粗糙，牙齒不好的老年人或者嬰幼兒不方便食用。這個(gè)時(shí)候，就可以喝一杯純梨汁，口感好，也更方便。梨或梨汁，都有加速排出體內(nèi)致癌物質(zhì)的功能。 [全文]

銀杏食用要注意量過(guò)多會(huì)損害心臟

1月18日 15:58 來(lái)源：美食天下

　　銀杏是我們俗稱(chēng)的白果，有祛痰、止咳、潤(rùn)肺、定喘等功效，但大量進(jìn)食后可引起中毒。雖說(shuō)銀杏有保健的作用，頗受老年人追捧，但心血管疾病患者食用就要注意其 [全文]

春節(jié)腸胃不適吃什么藥？

1月18日 15:50 來(lái)源：美食天下

　　核心提示：春節(jié)是中國(guó)人一年中最重要的節(jié)日，家家戶(hù)戶(hù)少不了大魚(yú)大肉、觥籌交錯(cuò)，而往往幾頓大餐過(guò)后人們的腸胃就開(kāi)始鬧脾氣：胃痛、脹氣、腹瀉、打嗝、怕油 [全文]

每日兩湯匙橄欖油的神奇功效

1月18日 15:26 來(lái)源：美食天下

　　想必注重飲食健康的朋友，大多數(shù)人都已聽(tīng)說(shuō)橄欖油的健康效用- 我們知道這是“好油”，但很少有人知道橄欖油具體怎樣有利于我們的身體。關(guān)于橄欖油，國(guó)際上 [全文]

糟汁排骨

1月18日 15:13 來(lái)源：美食天下

　　香糟味兒是中式調(diào)味中廣泛使用的一種味型，在中國(guó)南、北方地區(qū)皆有應(yīng)用。其廣泛用于冷、熱菜式。主要應(yīng)用于以家禽、家畜、水產(chǎn)、蔬果等為原料的菜肴? [全文]

全國(guó)各地怎么吃都不胖的10種特色美食

1月17日 16:07 來(lái)源：中華美食

　　你吃或者不吃，美食就在那里，不離不棄；吃了就一定胖嗎？非也！美食與減肥是完全可以和諧相處的，快來(lái)看看怎么吃都不胖的10種特色美食吧。一、桂林米粉—? [全文]

香辣啤酒鴨

1月17日 15:55 來(lái)源：中華美食

　　材料:番鴨 400克(1/4只) 新鮮青紅椒各一個(gè),生姜30克,大蒜1個(gè),干紅椒15克,八角兩顆,花椒1茶匙, 桂皮1塊,鹽1/4茶匙生抽1大匙啤酒 300ml(玻璃瓶半瓶) 　　? [全文]

冬季多吃海帶預(yù)防手腳冰冰冷

1月17日 15:35 來(lái)源：中華美食

　　人怕冷與機(jī)體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。如鈣在人體內(nèi)含量的多少，可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因，常表 [全文]

讓米飯營(yíng)養(yǎng)巨大化的飲食技巧

1月17日 15:32 來(lái)源：中華美食

　　米飯是否健康，要害在于用油多少。假如用油少，則可以避免因熱量超標(biāo)導(dǎo)致的高血脂等“富貴病”，所以不論是炒是燜，把握好用油量都是很重要的。此外，專(zhuān)家建 [全文]

做魚(yú)的五個(gè)竅門(mén)

1月17日 15:30 來(lái)源：中華美食

　　魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)豐富，是很多人的心頭好?？墒菬o(wú)論煎炒烹炸，想做出一道味道好吃、口感細(xì)膩、外形美觀的魚(yú)也確實(shí)不簡(jiǎn)單。　　煎魚(yú)防粘鍋。可在燒熱的鍋里放油后再? [全文]

炒土豆絲先用醋水泡泡更爽脆

1月17日 15:27 來(lái)源：中華美食

　　炒土豆絲是人們喜愛(ài)的家常菜。為了不糊鍋，人們炒前都要用水泡一下土豆絲，但這個(gè)步驟會(huì)讓土豆中許多可溶性維生素?fù)p失。因此，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，通過(guò) [全文]

7類(lèi)營(yíng)養(yǎng)健康食物女人最應(yīng)該多吃

1月17日 15:17 來(lái)源：中華美食

　　我們每天都要吃很多食物，然而女性要攝取的營(yíng)養(yǎng)與男性又有所不同，哪些適合女性的營(yíng)養(yǎng)需要，對(duì)女性更健康呢?下面，為你推薦7大最適合女人的營(yíng)養(yǎng)食物。一、? [全文]

女人冬季吃什么可改善臉色？

1月17日 15:14 來(lái)源：中華美食

　　一、面色蒼白的原因是氣血不足　　蜜汁花生棗的制法為：紅棗100克，花生仁100克，溫水泡后放鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠?；穑? [全文]

豆?jié){的功效與做法豆?jié){做早餐瘦身功能相當(dāng)強(qiáng)

1月17日 15:12 來(lái)源：中華美食

　　豆?jié){的四大功效：　　1、富含維他命，讓你瘦得漂亮　　大豆中的維他命B2有助于維持皮膚和頭發(fā)的健康，維他命E促進(jìn)新陳代謝，可以讓你保持水當(dāng)當(dāng)！　　2、 [全文]

餃子的各種折疊法

1月16日 16:49 來(lái)源：美食天下

一、一般餃1 　　做法：　　1、餃子皮攤平放在桌上；　　2、將餡料放入；　　3、將兩邊的餃子皮從中間捏緊；　　4．兩邊再捏好即可。　　二、一般餃2 [全文]

八種板栗去皮方法哪種最給力（栗）？

1月16日 16:41 來(lái)源：美食天下

　　秋天到的時(shí)候，有兩款食物受到大家的歡迎，甚至想保存一年才好。　　而栗子就是這種食物之一。中點(diǎn)中有栗子月餅，栗子饅頭，板栗燒雞。西點(diǎn)中有栗子蒙布朗? [全文]

女士用餐禮儀八個(gè)"不" 妥善處理"尷尬"境況

1月16日 16:35 來(lái)源：中華美食

　　用餐時(shí)經(jīng)常會(huì)遇到食物塞進(jìn)牙縫、不小心掉下刀叉，甚至在菜肴中見(jiàn)到“異物”等既普遍又尷尬的情況。倘若處理不當(dāng)便會(huì)予人沒(méi)有禮貌的感覺(jué)，更糟糕的會(huì)影響別? [全文]

拆蟹是種藝術(shù) 淑女吃蟹的六大技巧

1月16日 16:30 來(lái)源：中華美食

　　用工具拆蟹是不是有點(diǎn)矯情？大口吃肉、大碗喝酒，那才是吃大閘蟹的霸“道”！或許男士們?nèi)绱撕狼橐环瑹o(wú)妨，但是俏淑女倘若模仿起了“猛張飛”，一定會(huì)讓眾? [全文]

簡(jiǎn)單兩步做出美味年夜菜：鮮香嫩滑白切雞

1月16日 16:21 來(lái)源：美食天下

　　“無(wú)雞不成宴”，過(guò)年的餐桌上怎能少了雞。相信有很多人跟我家那一大一小一樣，狂熱的喜愛(ài)著白切雞，喜歡它的肉質(zhì)滑而嫩，鮮而香。真正好吃的白切雞骨髓是紅 [全文]

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