但無(wú)論你相信與否，這些歷經(jīng)了上百年風(fēng)雨的殿堂級(jí)訂制男裝品牌卻依舊保持著他們與生俱來(lái)的貴族格調(diào)，與這條街相關(guān)的所有經(jīng)典與優(yōu)雅仍在傳承。就在兩百年前，這條街和附近的幾條臨街還曾擁有500 多家手工訂制男裝店鋪，而現(xiàn)在卻剩下寥寥不足的20 家。對(duì)于這條歷史悠久的老街和演變了近三百年的手工訂制文化，他們這些“少數(shù)派”們還在繼續(xù)堅(jiān)守著英式裁縫的經(jīng)典陣營(yíng)。

　　雖然現(xiàn)在的客人與過(guò)去已發(fā)生巨大改變，傳統(tǒng)的“老錢(qián)”漸漸被新貴們所取代。但是，追求品質(zhì)和品位的理念在他們身上卻絲毫沒(méi)有改變?，F(xiàn)在Savile Row 上的客人對(duì)于高級(jí)手工訂制男裝的訴求就如同時(shí)下火爆的名表和名車市場(chǎng)一樣，仍然被追捧和崇拜。

　　高級(jí)手工訂制與高級(jí)訂制的誤區(qū)

　　傳統(tǒng)的Savile Row 高級(jí)手工訂制男裝仍然保留著最傳統(tǒng)的手工剪裁與縫紉工藝，因此決定著它的產(chǎn)量非常稀少！而最大規(guī)模的高級(jí)手工訂制男裝品牌一年飽和的產(chǎn)量也不過(guò)千套。這就意味著在龐大的市場(chǎng)需求下，一些打著訂制旗號(hào)的復(fù)刻品也在充斥這神圣的訂制市場(chǎng)。而你可知道，并非所有單獨(dú)量體、單獨(dú)制作的西裝都能被冠以高級(jí)手工訂制男裝“Bespoke”的稱號(hào)，也并非所有高級(jí)手工訂制男裝都局限在男士西裝。這好似繞口令的真理，在你了解他們之中區(qū)別后恐怕就不難理解了。

　　首先，所謂“訂制”就是完全根據(jù)你的意愿去設(shè)計(jì)，制作你所要求的或需要的服裝。所以傳統(tǒng)訂制中的男士套裝只占其中一個(gè)部分，另外還涵蓋男士的外套、旅行夾克、運(yùn)動(dòng)夾克、襯衣、褲子、領(lǐng)帶、皮鞋、襪子，甚至內(nèi)衣。而這些就像是專門(mén)為男士品位開(kāi)設(shè)的訂制課程。高級(jí)手工訂制的裁縫們更像是你的私人形象顧問(wèn)，他們把你視為是品牌的代言人、朋友而絕非店里普通的顧客。

　　2004 年，倫敦Savile Row 成立了高級(jí)手工訂制男裝協(xié)會(huì)。在協(xié)會(huì)主席的倡議下，把Savile Row 上的高級(jí)手工訂制男裝品牌集合在一起頒布21 條專業(yè)指標(biāo)，旨在定義真正意義的高級(jí)手工訂制男裝。如同高級(jí)時(shí)裝(Haute Couture)，給了高級(jí)手工訂制男裝一個(gè)成文的規(guī)定。

　　高級(jí)手工訂制男裝(Bespoke)是一個(gè)專署名詞，它就像是裁縫聽(tīng)你在告訴他你的要求而專為你一對(duì)一訂制的尊貴服務(wù)。而高級(jí)訂制男裝(Made to Measure)則沒(méi)有這一層含義。在高級(jí)訂制男裝還沒(méi)有出現(xiàn)之前，高級(jí)手工訂制男裝和成衣是英國(guó)男裝市場(chǎng)的兩大主流。大部分客人選購(gòu)服裝，要么去裁縫店訂制，要么買成衣，兩者之間沒(méi)有一個(gè)中間項(xiàng)。而在上世紀(jì)80 年代末，人工成本的增高漸漸讓很多人難以接受高級(jí)手工訂制男裝的價(jià)格，而他們又不愿意去選擇成衣。

　　這時(shí)類似Bespoke 的高級(jí)訂制男裝出現(xiàn)了，它的價(jià)格卻只有Bespoke 的一半甚至更低。擁有兩百四十多年歷史的英國(guó)品牌Gieves & Hawkes 率先將高級(jí)男裝訂制的概念引入，并將其不斷發(fā)展。從簡(jiǎn)單的量體、制作，到現(xiàn)在細(xì)分的幾個(gè)不同層度的訂制服務(wù)，基本上讓高級(jí)訂制男裝達(dá)到與高級(jí)手工訂制男裝接近的水準(zhǔn)。

　　二者的最大區(qū)別就在于高級(jí)手工訂制男裝(Bespoke)可以完全根據(jù)你的要求百分百實(shí)現(xiàn)。高級(jí)訂制男裝由于在工廠里由機(jī)器完成，無(wú)法完全根據(jù)你的需要調(diào)節(jié)如駁領(lǐng)寬窄、口袋位置和大小等個(gè)性化的設(shè)計(jì)。所以，高級(jí)訂制男裝大大降低了人工的成本，受到很多男士青睞，價(jià)格從1500 鎊到2500 鎊起。

　　而相對(duì)于尊貴一對(duì)一式服務(wù)的高級(jí)手工訂制男裝的起價(jià)往往要超過(guò)4500鎊并需要3-6 個(gè)月的制作周期。直至今日，男裝訂制領(lǐng)域逐漸形成了現(xiàn)在這樣的金字塔格局，而高級(jí)手工訂制男裝永遠(yuǎn)在金字塔尖的頂端。

　　如何訂制高級(jí)手工訂制男裝

　　一套真正的手工訂制男裝必須給你足夠的身份感和舒適度，而不僅僅是一件合身的衣服或是一套看上去很昂貴的名牌。它蘊(yùn)涵的人文關(guān)懷才是其核心的價(jià)值。訂制一套獨(dú)一無(wú)二的Bespoke 男裝，要先根據(jù)你的體形、氣質(zhì)和適用場(chǎng)合與你一道商討。除了精密的量體和百里挑一的選料之外，專業(yè)人士還會(huì)建議你根據(jù)西裝挑選領(lǐng)帶和襯衫，搭配一雙合適顏色、款式的手工訂制皮鞋，以及如何將它們拋光到正確的亮度。

　　簡(jiǎn)而言之，高級(jí)手工訂制男裝不僅是為你做一件衣服，更是提供給你一次私人服務(wù)，成為你的著裝顧問(wèn)。當(dāng)你完成了第一次訂制后，專屬于你的紙樣將會(huì)掛在他們的工作間，等你下次來(lái)到的時(shí)候，裁縫還能清楚地記得上一次你們的談話以及你的喜好。這將成為你在奢侈品品牌店里截然不同的購(gòu)物體驗(yàn)。

　　價(jià)格不菲的高級(jí)手工訂制當(dāng)然還需要經(jīng)過(guò)一到兩次的試衣過(guò)程。但你在決定訂制之前一定要有充分的知識(shí)儲(chǔ)備和心理準(zhǔn)備。因?yàn)?，初次嘗試Bespoke 并不一定能如你所愿達(dá)到完美。往往它會(huì)留有一些“遺憾”，需要等你在穿著一段時(shí)間之后漸漸貼合你的身形，變得越來(lái)越隨體、舒適。這點(diǎn)跟成衣恰好相反，Bespoke 是有靈魂的。而成衣因?yàn)槭菣C(jī)器化批量生產(chǎn)，在剛剛穿著時(shí)非常合體，但隨時(shí)間變化并不會(huì)根據(jù)你的體形有太多改變。而只有經(jīng)過(guò)手工縫制的高級(jí)手工訂制男裝，才會(huì)擁有這樣的微妙差別。

　　在選料方面，如果你沒(méi)有經(jīng)濟(jì)的負(fù)擔(dān)，你當(dāng)然值得擁有世界上最奢華的面料和里襯。細(xì)節(jié)用料也是專屬化的：比如，胸襯依然保留成衣里不可能選用的昂貴馬尾襯。即便過(guò)三十年后，你將它傳給你兒子，除了改肥瘦之外其他地方仍可以保持完美；紐扣也可以根據(jù)你的要求特別訂制，甚至可以定做珠寶紐扣?！案呒?jí)手工訂制男裝的客戶一般都選擇比較簡(jiǎn)單的款式和裝飾。但是要知道任何一家倫敦的品牌，他們至少會(huì)有7000 多款面料可供選擇，上百種輔料和里襯。對(duì)于享用得起它們的人來(lái)說(shuō)，問(wèn)題的關(guān)鍵不在于有多少可以選擇，而是在于如何取舍?！备呒?jí)手工訂制男裝主席Mark Henderson先生如是說(shuō)。